La patata en sí es, efectivamente acto. Pero un sentido del acto distinto del acto de conocer o del acto de ser.
La patata en sí es, para Aristóteles, entelechéia, sustancia.
Es otro sentido de la actualidad que deslumbrará a Aristóteles de tal manera que toda la filosofía realista se sentirá empujada hacia posturas sustancialistas.
Pero eso es otra historia.
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